蛇莓怎么吃 蛇莓有何功效_牛卵坨怎么吃 有何功效作用

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1、蛇莓怎么吃 蛇莓有何功效

蛇莓,在农村的小伙伴平时很常见,果实看着像草莓一样鲜红诱人。但是,老人们常告诫小孩子不能够去采摘蛇莓食用,会发生中毒。蛇莓真的不能够食用吗?那么本期的健康饮食文化,为你解析。

蛇莓有何功效

蛇莓,又叫蛇泡草、龙吐珠、蛇果、红顶果、血疔草等,多野生于山坡、草地上、路旁、沟边或田埂杂草中,喜荫凉、温暖湿润。蛇莓具有很高的药用价值,全草都可供药用,具有清热解毒、消肿散瘀、收敛止血的功效,可用于治疗热病惊厥、咽喉肿痛、疔疮肿痛以及蛇虫咬伤等病症;还用于杀灭蝇蛆。

蛇莓能否食用

蛇莓的果实外观和草莓很像,但是口感和营养却相差甚远。蛇莓的茎、叶、果实经过处理后可入药,但蛇莓的果实有微毒,最好不要生吃。蛇莓一般是以全草入药,作为药品来吃的。在药用角度上,一般人都可以吃。

小贴士:

1、蛇和毒虫咬伤:可以摘下新鲜的蛇莓草,捣烂之后,敷在伤口处,具有显著的作用。

2、蛇莓汤:取蛇莓15—60克煎服,治感冒咳嗽发热,咽喉肿痛、痢疾、子宫出血、大便下血、痄腮、火眼。

3、狂犬咬伤:鲜根二两同早米捣烂,水煎服(咬伤七天后服,可预防发作)。

4、小儿疳积:鲜全草一两,配动物肝脏炖服。

5、小儿高热惊风:根1钱,水煎服。

6、烫伤:蛇莓根洗净擂汁滤清,擦伤处。

2、牛卵坨怎么吃 有何功效作用

说到牛卵坨,很多人可能并不知道是什么东西。其实牛卵坨就是我们常说的八月瓜,一种野生的水果。牛卵坨虽然营养丰富,但是还没有被人们大规模广泛种植。那你知道牛卵坨怎么食用比较好?有何功效作用?那么本期的饮食文化,为你深入解析。

牛卵坨的功效与作用

牛卵坨又叫麻藤果子、牛卵坨、牛腰子果、黄狗肾、哪瓜、拿子等,由于它的果实形似牛的生殖器而得名。在湖南和江西等地叫做“牛卵坨”,福建地区也叫做“嗱”(音译)。皮厚籽多,种子呈椭圆形,黑色。果皮有黄色、麻灰色、紫红色三种,黄色果

3、救心菜怎么吃 有何功效与作用

说到救心菜,是药食同源的蔬菜,顾名思义有着养心的功效,具有很高的药用价值和食用价值,那你知道救心菜还有什么功效与作用吗?平时可以怎么食用救心菜来达到养生的目的呢?本期的食疗养生,为你解析。

救心菜的功效与作用

救心菜,别称费菜,现代国内中草药书刊介绍学名景天三七、土三七,实质也指养心菜。常生于山坡林缘、山谷林下、灌丛、河岸阴湿地方。性耐寒,喜阳光及干燥通风处,忌水湿,对土壤性质要求不严,是古老珍贵而濒临绝迹的植物。

救心菜具有养心、平肝、降血压、降血

4、芦笋怎么做好吃 有何功效

芦笋是我们日常生活中十分常见的一种蔬菜,十分受人们的喜爱,特别是对于心脏的保护方面,尤其的优秀就连美国的前总统布什和夫人劳拉就特爱吃,60岁的人30岁的心脏少不了它的功劳。那么本期的健康饮食文化,为你解析。

芦笋怎么做好吃

一、清炒芦笋,芦笋适量,蒜少量,油少量,喜欢吃辣人可以放点干辣椒,盐少量,白糖一勺,鸡精一勺。

做法:把芦笋切成段,辣椒和蒜切成片,热锅凉油,下入蒜片煸香,倒入芦笋和干辣椒,略炒一瞬间加盐,白糖和鸡精调味,炒三分钟就可以出锅了。

二、橄榄油拌芦笋,芦笋适量,盐少许,黑胡椒少许,橄榄油适量。

做法:把新鲜的芦笋清洗干净,平底锅烧热,倒入适量的橄榄油,油热后下入芦笋,炒几下后放入盐调味,再炒一两分钟,倒入黑胡椒就可以出锅了。

三、芦笋培根卷,培根适量,芦笋适量,油适量。

做法:把芦笋切成两段,要上面嫩的部分,把芦笋用培根卷起来,把卷好的芦笋放到烤盘中,刷上适量的油,入烤箱烤十分钟,烤好后就可以装盘食用了。

四、白灼芦笋,芦笋适量,蒜两瓣,葱少许,姜少许,辣椒一个,油适量,生抽少许,蚝油适量。

做法:选择嫩的芦笋清洗干净,把葱,姜,蒜,辣椒切成丁,锅中坐水并烧开,将芦笋焯水,把焯好水的芦笋过凉后摆入盘中,锅烧热,倒入适量的油,油热后下入葱,姜,蒜,辣椒末炒出香味,倒入适量的生抽和蚝油调味成汁,把炒好的汁倒在芦笋上面就完成了。

五、芦笋小炒肉,芦笋适量,五花肉100克,蒜两瓣,生抽一勺,蚝油一勺,料酒半勺,白糖少许,盐少许,油适量。

做法:把芦笋清洗干净,肉切成片用盐和料酒抓一下,腌制几分钟,锅中倒油,油热后下入肉片煸香,再下入蒜片略炒,加生抽和蚝油上色,倒入芦笋,翻炒几下,加盐,白糖调味,炒三分钟就可以出锅装盘了。

芦笋的功效作用

1、芦笋具有清口解腻、促进肠胃蠕动的功效

芦笋色泽鲜艳,富含维生素和纤维素,能去油腻、促排便。

2、芦笋具有降脂减肥

芦笋低糖、低脂肪、高纤维素和富含微量元素具有降脂促进减肥的作用。

3、芦笋具有有效防治疾病的功效

水解生成门冬氨酸。可改进机体代谢,消除疲劳,增强体力,芦笋含有的天门冬酰胺对人体有许多特殊的生理效果,并对高血压、心脏病、水肿、肾炎、贫血、关节炎等均有必定的防止和医治效果。此外,芦笋中的锰能改进脂肪代谢,下降胆固醇;铬能够防治动脉粥样硬化;钼能阻断对人体有害的亚硝酸盐的组成。

4、芦笋具有降血脂

芦笋可以有效抑制人体内血脂及肝脂的上升具有降血脂的功效。

5、芦笋具有防癌、抗癌的功效

芦笋富含的组蛋白能够使人体细胞正常成长。有用地避免人体内癌细胞分散,而且芦笋还富含硒元素和天门冬酰胺酶能有用消除体内发生的各种有害自由基,按捺致癌物的生机,具有防癌抗癌的功效。

5、樱桃怎么吃有营养 有何功效

一看到鲜红的樱桃就让我们想起血液,没错,樱桃是一种很好的补血水果。它味道十分的香甜,又有着很高的营养价值,十分受人们的喜爱,样子也是十分的小巧可爱。特别是它还有这很好的药用价值。那么本期的水果养生,为你解析。

樱桃怎么吃有营养

1、樱桃甜汤

鲜樱桃2000克,白糖1000克。

樱桃洗净,加水煎煮20分钟后,再加白糖继熬一、二沸后停火备用。每日服30~40克。

此汤具有促进血液再生的功效,可用于辅助治疗缺铁性贫血。

2、冬菇樱桃

水发冬菇80克,鲜樱桃50枚,豌豆苗5o克,白糖、姜汁各适量。

水发冬菇、鲜樱桃去杂洗净;豌豆苗去杂和老茎,洗净切段;

炒锅烧热,下菜油烧至五成热时,放入冬菇煸炒透,加入姜汁、料酒拌匀,再加酱油、白糖、精盐、鲜汤烧沸后,改为小火煨烧片刻,再把豌豆苗、味精加入锅中,入味后用湿淀粉勾芡,然后放入樱桃,淋上麻油,出锅装盘(菇面向上)即成。

此菜具有补中益气,防癌抗癌,降压降脂的功效。适用于高血压、高脂血症。冠心病及癌症患者食之。

3、樱桃酒

鲜樱桃500克,米酒1000毫升。

樱桃洗净置坛中,加米酒浸泡,密封,每2—3日搅动1次,15~20天即成。

每日早晚各饮50毫升(含樱桃8~10枚)。

此酒具有祛风胜湿,活血止痛的功效。适用于风湿腰腿疼痛,屈伸不利及冻疮等病症。

樱桃的功效

1、养颜驻容

樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素c等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。

2、补血

樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

3、收涩止痛

民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

4、防治麻疹

麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

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